Köttfärs

Köttfärs

Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

400 g nötfärs. 1 tsk flytande margarin. 1½ msk potatismjöl. 1 ägg. 1 krossad vitlöksklyfta. ½ dl matlagningsgrädde
Krispiga vårrullar med två dippsåser

Krispiga vårrullar med två dippsåser

300 g köttfärs 1 dl vitkål, riven 1 morot, riven soja 2 msk kalvfond 1 knippe glasnudlar 6 ark vårrullsdeg 1 msk strösocker olja, att steka i sweet chilisås
Zeinas börek med färs

Zeinas börek med färs

ca 500 g filodeg, kyld 500 g köttfärs (eller veggiefärs) 2 gula lökar 1 knippe färsk bladpersilja (eller färsk spenat) 1 msk paprikapulver salt svartpeppar
Tareqs snabba sjömansbiff

Tareqs snabba sjömansbiff

Pannbiffar1 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 ägg 2 kryddpepparkorn, alt 1 krm malen 15 svartpepparkorn, alt 3 krm malen 1 gul lök 1,5 tsk salt 500 g blandfärs smör, till stekning
Köttbullar i tomatsås

Köttbullar i tomatsås

Ny matlådevecka igång. Den sista på länge för min del, då föräldraledigheten väntar från och med nästa vecka

Biff a'la lindström

Lägg ströbrödet i en bunke och häll på mjölken. låt svälla några minuter. Skala och finhacka löken. rör ner färs,lök,rödbetor och kapris i bunken med ströbröd och mjölken
Supergoda Kebabspett

Supergoda Kebabspett

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Detta blandas ihop
Kryddig gryta med tomat- och kokossås

Kryddig gryta med tomat- och kokossås

Den här grytan gjorde vi för ett tag sen. Vi gjorde den både vegetarisk och vegansk och använde quornfärs och kokosmjölk, men man kan ju enkelt byta ut det mot valfri färs och grädde om man vill
Thai-köttfärssås

Thai-köttfärssås

Den här thaiköttfärssåsen är precis lika älskad som vanlig köttfärssås i vår familj. Foto. Karin / Bevemyrs blogg