Lyx

Frasiga chicken nuggets med cornflakes och dippsås

Kyckling700 g kycklingfilé 1,5 dl vetemjöl 3 ägg, uppvispade 1 l cornflakes matolja, till stekning teka i salt peppar

www.koket.se

Serranoskinka med karl-johansvamp & tryffelolja

Den här rätten passar perfekt som en förrätt eller varför inte som lite plock till fördrinken, enkelt som vanligt

MATGALEN

Pasta puttanesca – pasta med attityd

Vissa dagar krävs det extrema åtgärder. Varför ska man behöva äta upp att man kvällen innan varit glad, rolig och utåtagerande

Karlstein

Pasta mums – med oxfile, tryffel och kantarell

Pasta mums är en bekväm rätt, med känsla av lyx. Helst ska den lagas med svart tryffel, men riktigt så lyxigt hade vi det inte denna gång

Karlstein

Ansjovisfyllda Västerbottensost-krustader

Sätt ugnen på 150 grader. Fyll krustaderna till hälften med osten. Blanda ihop ägg och grädde. Smaka av med salt

receptcentralen.se

Skaldjurslasagne med hummerbechamelle

De senaste veckorna har jag varit fast i serien Sopranos. Vi köpte hela boxen och har sedan dess sökt ursäkter för att förkovra oss i ännu ett avsnitt

Karlstein

Laxrullar med pepparrot

Mät upp färskost, riven pepparrot, salt och vitpeppar. Blanda till en jämn smet. Smaka av och justera om det behövs genom att ta mer av en eller flera av ingredienserna

www.recepten.se

Pasta med vitlöksfrästa tigerräkor, tomat och chili

Lättlagad och lite festlig pastarätt där enkla och fina råvaror sätter smakerna. I glaset häller vi gärna upp en smakrik Chardonnay

Tildas Kök och Vin

Här kommer ett recept på det perfekta drinktilltugget. De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat