Carins Kokbok

Hej min vän,. Hur mår du. Idag fyller min mamma år å det ska vi fira med ett GOTT kalas. Här är ett supergott å enkelt recept på havrekakor

I fredags blev det sedvanlig fredagspizza. Eller sedvanlig och sedvanlig. Vi kör ju fredagstacos också, och fredagspasta och fredagshamburgare

Pizzadeg. • Lös upp jästen i vattnet. • Vispa ner de torra ingredienserna utom fiberhusken och blanda till en slät smet

1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa ihop samtliga ingredienser med en stavmixer. Den här använder jag. 2. Fyll i muffinsformar, jag använde mig av silikonformar

Ingredienser Portioner. 8 små pannkakor Topping 2 dl crème fraiche 1 msk finrivet citronskal 1 msk färskpressad citronjuice 1 rödlök 80 g löjrom färsk dill Pannkakor 2 dl mjölk (3%) 1 ägg 1 dl majsstärkelse 1 krm salt 1/2 msk smör Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

1. Krama ur det mesta av vätskan från den förvällda spenaten. Grovhacka den. Skala och finhacka löken. Fräs spenat och lök lätt i lite matfett

Bananglass med jordnötssmör kan vara min favoritglass i alla fall. Att den sedan dessutom bara innehåller nyttigheter är en ren bonus

75 g Smör. 12 1/2 dl Socker. 12 msk Mjölk

Pannkakor. Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät pannkaksmet