Gör Pad Thai så här. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackning. Strimla kycklingen ( lättare när den är fryst och har tinat upp lite grann) Hetta upp en wokpanna med olja och fräs kycklingen och löken som du lägger ner efter att du har skivart den i rejäla klyftor – stek på medelstarkvärme, några minuter tills kycklingen fått färg
Sen matbloggade jag lite och sen kom Daniel hem. Häll på kokosmjölk och krossade tomater. Servera med nudlar och någon klyfta lime till att pressa över maten
