Det här gör att de får en väldigt krispig och god yta där uppe och jag tycker att det verkligen är riktigt gott och bättre än att blanda i den fär man får då aldrig riktigt samma smak
Vispa äggvitorna i någon minut och tillsätt florsockret under fortsatt vispning. Rör ner mandeln. Känns smeten för tunnflytande så tillsätt majsstärkelse