Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 106 Recept
Mina Favoriter
CITRONPAJ LCHF

CITRONPAJ LCHF

Väldigt god citronpaj med len och mjuk smak av citron och ost. Näst intill omöjligt att veta att den är bakad enligt LCHF
Mascapone  och fruktsallad

Mascapone och fruktsallad

Detta är väldigt gott. Ett måste i början på året för att få i sig massa vitaminer och fibrer. Fruktsallad gjord på
Grillad polenta med mascarpone

Grillad polenta med mascarpone

Norditalienarnas favoriträtt polenta blir mumsigare med krämig mascarponeost. Lägger du till stekt ägg och tomatsalsa blir det en redig måltid
Picklade jordgubbar med mascarpone

Picklade jordgubbar med mascarpone

Igår var det midsommar och vi hade besök av goda vänner. Prövade ett nytt recept som ICA gick ut med i veckan
Lins och couscoussallad med chorizo snabbmat en måndag!

Lins och couscoussallad med chorizo snabbmat en måndag!

Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock
Ugnsbakade linser och ost

Ugnsbakade linser och ost

Yorkshire puddings är som sagt ett tillbehör och då fungerar dessa ungsbakade linser bra. Receptet är taget på någon engelsk hemsida
Chèvregratinerad potatis

Chèvregratinerad potatis

4 bakpotatisar175 g chèvre1½ dl creme fraichesaltsvartpeppar1. Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och torka potatisarna
Underbara Kolakakor

Underbara Kolakakor

Vem kan motstå kolakakor. Det är så otroligt gott att man bara inte får baka för många och just därför är det här receptet toppen
Möra smörkakor

Möra smörkakor

Sätt ugnen på 150 grader. Rör ihop smöret och sockret. Tillsätt maizenamjölet. Blanda i vetemjölet och bakpulvret
Möra möss

Möra möss

Små lättbakade mördegskakor. Åter igen det här med ett knaprigt yttre och ett lite segare inre. Bra att kunna slänga ihop när man får oväntat besök

Möra tårtbottnar

Blanda mjölsorterna med sockret och lägg alltsammans på bakbordet. Hacka in fettet och arbeta snabbt ihop degen med äggulan
Knäckpaj med blåbär och havregryn

Knäckpaj med blåbär och havregryn

En knäckig och seg blåbärspaj med havregryn …Mmmmm…. Snåla inte på blåbären. Jag använde 2 st paket frysta blåbär á 250 g/st
Italienskt bröd med fetaost och rosmarin

Italienskt bröd med fetaost och rosmarin

Smula ner jästen i en degbunke. Häll det fingervarma vattnet över och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt salt, 2 msk olivolja, hälften av den smulade osten, durumvetemjöl och det mesta av vetemjöl special
Fyllda pannkakor - Dorayaki (どら焼き)

Fyllda pannkakor - Dorayaki (どら焼き)

18 Februari 2016. Japanska Bakverk. Fyllda pannkakor - Dorayaki (どら焼き). Dorayaki är helt enkelt en tjock, amerikanskinspirerad pannkaka smaksatt med honung som kan fyllas med