Per2022

Per2022

  • 10 Recept
Krämig sweet chilikyckling med ris

Krämig sweet chilikyckling med ris

ca 500 g kycklinginnerfilé 8-10 champinjoner, fint skurna 1 röd paprika, finstrimlad 1 gul paprika, finstrimlad smör, att steka i 4 dl vispgrädde 2 dl sweet chilisås 4 port basmatiris färsk timjan, garnering¨ sambal oelek
Wallenbergare med mandelpotatispuré

Wallenbergare med mandelpotatispuré

Wallenbergare500 g kalvfärs, finmalen 1 tsk salt 1 krm svartpeppar, malen 1 krm vitpeppar, malen 3 äggulor 3 dl vispgrädde 1,5 dl ströbröd 50 g smör, att steka i
Minipajer med cheddar och skinka

Minipajer med cheddar och skinka

1 st kyld smördeg. 11 st uppvispat ägg. 1100 g strimlad rökt skinka. 12 dl vispgrädde. 12 st ägg. 12 dl riven cheddarost