Sill

Sill

  • 5 Recept
CITRONSILL MED STJÄRNANIS

CITRONSILL MED STJÄRNANIS

Skär sillfiléerna i sneda bitar. Varva sill, lök, citronzest, kryddor och dill i en burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt 5-minuterssill, Abba
Inlagd sill med äpple, lingon och pepparrot

Inlagd sill med äpple, lingon och pepparrot

1 förp Abba inläggningssill. 11 förp Abba inläggningssill 0,5 dl ättiksprit 1,5 dl vatten 2 dl socker 0,5 tsk vitpeppar, krossad 1 rödlök 0,5 äpple 2-3 msk pepparrot, riven 1 dl lingonSkölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Varva sillen och lagen i en burk och låt stå och dra i kylen i 1-2 dygn
Apelsinsill med peppar

Apelsinsill med peppar

Här kommer en härlig apelsinsill. Gör först den inlagda sillen enligt receptet. Filea apelsinen och garnera sillen snyggt med dessa klyftor
Citron- och apelsinsill

Citron- och apelsinsill

Ja, huruvida man själv håller i firandet och maten, eller blir bjuden på densamma gör så klart stor skillnad, men huvudsaken är ju i alla fall att det blir en sillbit eller två tillsammans med nypotatis