Sallad på rostade rotfrukter Passa på att frossa på svenska rotfrukter. Ugnsrosta rotfrukterna blanda ner strimlad salladslök, hackad persilja och ringla över en god dressing Monikas Matbod
Stekt ris med kassler, salladsgrönsaker, ägg Ingredienser ½ finstrimlad purjolök. 1 tsk rapsolja. 3 dl kokt fullkornsris. 150 g strimlad kassler eller rökt skinka/kalkon recept.mabra.com
Sallad med kyckling och kassler Om jag skulle rangordna mina fem ”måste alltid ha hemma (livsmedel)” skulle det bli följande. 1. Parmesanost Stockholm Tea House
Panzanella – Italiensk brödsallad Skölj och klyfta tomaterna. Lägg dem i ett durkslag och strö över havssaltet. Sätt en skål under durkslaget för att samla upp saften från tomaterna Hemmets Journal
Brödsallad med oliver Skär brödet i ganska stora bitar och stek dem knapriga i en stekpanna med olja. Låt svalna. Dela tomaterna i bitar och blanda med sallad, oliver och brödtärningar Hemmets Journal
