Slanta chorizon och dela varje kycklingfilé i ca 6 stycken bitar (det brukar bli lagom storlek) Lägg kyckling och korv ovanpå grönsakerna. 3 st kycklingfiléer
Tvätta och rensa kycklingen, lägg den i en lergryta (med lock). 1 kyckling i bitar ( ca. Rensa paprikorna och skär de i bitar, lägg de i grytan, lika så med svamparna