Kassler

Kassler

  • 3 Recept
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark
Smarrig kasslergratäng

Smarrig kasslergratäng

Samtidigt hackar du purjolök, paprika och kassler. Häll över philadelphia och creme fraiche på kasslern och låt stå och puttra ett tag på låg värme
Kassler- och rislåda

Kassler- och rislåda

Skär kassler i tärningar och strimla purjolöken. Lägg på purjolöken och kasslertärningarna och rör om. 5 kg kassler