Ingredienser Portioner. 4 1/2 purjolök 3 vitlöksklyftor 4 port ris 1 tsk olja ca 480 g fläskfärs 1 msk curry 2 krm malen kardemumma 1 tsk sambal oelek 2 dl röda linser 400 ml kokosmjölk 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 huvudsallad 1/2 kruka persilja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Röda linser 25 % rabatt I love eco 400 g Mer info Ladda kupong
Det här är en snabb vardagsrätt. Smidigt och snabbt samt bra i matlåda. I den här pastagratängen använde jag röda linser för att kunna minska mängden nötkött
Under tiden gör du en fast köttfärssås, använd gärna lite av squashhacket. Det största problemet som alla som odlar squash har, är väl att det ibland blir FÖR mycket squash
Bryn köttfärsen tills den får färg, tillsätt tomatpuré och smaka av med salt och peppar. Blanda köttfärs och grönsaker i grytan och häll över i en ugnfast form
Köttfärslimpa måste vara det enklaste man kan göra av en förpackning nötfärs skulle jag vilja påstå. Vi ineldde den här veckan med köttfärslimpa, brunsås och ris
Chipsgratäng med köttfärs bjuder vi er på ikväll. Bryn köttfärsen i lite smör i en stekpanna och tillsätt sedan löken och låt fräsa med tills den mjuknat och blivit glansig
Ta en ugnsform och lägg den stekta potatisen i botten, strö över köttfärsen och fortsätt sedan lägga lager med de stekta grönsakerna, avsluta med de stekta tomatskivorna
Bryn köttfärsen, tillsätt sedan kryddan (OBS EJ TACO kryddmix. Om man vill dryga ut köttfärsen kan man ta med ett parrivna morötter, det ger en pikant liten brytning