gunillaskokbok

gunillaskokbok

  • 49 Recept
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Så var jullovet slut och dom stora barnen har återvänt till ”normala” rutiner och en ny jobbvecka för en annan
Glutenfri Lasagne

Glutenfri Lasagne

För att laga Glutenfri Lasagne1. Sätt ugnen på 175˚C och lägg lasagneplattorna i ett kallt vattenbad så att de mjuknar upp lite
Glutenfria våfflor

Glutenfria våfflor

För att laga Glutenfria våfflor1. Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt vätskan svalna till ca 45ºC
Sås!!!

Sås!!!

En bra sås räddar maten. Här kommer ett snabbrecept på sås utan socker, mjöl och onödiga tillsatser. Perfekt till din fisk, kyckling och sallad
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
KALL SÅS TILL FISK (GLUTENFRI)

KALL SÅS TILL FISK (GLUTENFRI)

En smarrig sås till fisk. Detta behöver du. 3 dl gräddfil½-1 dl majonäs½ liten burk röd stenbitsromen liten knippe färsk dill300 gr räkor (oskalad vikt)vitpeppar örtsalt
Bästa såsen till fisk

Bästa såsen till fisk

Gott Nytt År på er alla mat- och vinälskare. Jag hoppas innerligt att 2016 avslutades med buller & bång – god mat och gott dricka i goda vänners lag, mycket skratt och mycket värme och, till slut, en bubblig fyrverkeri ackompanjerad skål för att bjuda in det nya året och allt vad som komma skall
morotskaka bakad med mandelmjöl

morotskaka bakad med mandelmjöl

Snart fredag och jag påminner om denna drömgoda morotskaka som är bakad på mandelmjöl. Mandelsmaken ihop med morötterna passar perfekt och kakan blir otroligt saftig och god med lätt kryddig smak av kanel, kardemumma och ingefära
Supergoda citronkakor

Supergoda citronkakor

Fyllning. 3 ägg2 dl socker1/2 dl vetemjöl2 tsk vaniljsockerfinrivet skal av 2 citroner1 1/4 dl citronsaft ( cirka 2 citroner)Florsocker till garnering
Citronkaka i långpanna

Citronkaka i långpanna

Citronkaka i långpanna. Det här receptet har jag tagit från Jenny. Vi hade ett gäng citroner på jobbet som jag ville göra något med
Citronmousse tårta

Citronmousse tårta

Den här tårtan skapade jag till min mammas födelsedag som är idag. Jag såg för några dagar sedan på filmen ” Brudens bäste man” på Tv och där åt de den mest underbara citronmoussetårta
Bästa receptet på "trolldeg"

Bästa receptet på "trolldeg"

Med sjuka barn hemma så är det bra med lite pyssel. Jag letade fram ett recept på "trolldeg" som jag sparat sen jag hängde på öppna förskolan med Norah(ganska länge sedan med andra ord)
Bästa LCHF tillbehöret

Bästa LCHF tillbehöret

Bästa LCHF tillbehöret. Är helt såld på detta goda tillbehör som jag fick provsmaka under grillkvällarna på LCHF-Eventet i Säffle
BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

Min underbara paj, måste säga så själv. Den är oslagbar och otrolig god. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

Denna kakan är så god. En favorit. Äldsta dotterns kompis skulle komma så jag bakade denna till ändamålet
Sju sorters kakor - Havrekakor

Sju sorters kakor - Havrekakor

En tid framöver kommer jag att provbaka och om det blir lyckat resultat publicera en del recept från min mormors "Sju sorters kakor"
Kladdiga Nutella kakor

Kladdiga Nutella kakor

Kladdiga Nutella kakor. 2015-10-09, 20. 19. Idag har jag bakat ett par jätte goda Nutella kakor och dom var verkligen super goda