En smarrig sås till fisk. Detta behöver du. 3 dl gräddfil½-1 dl majonäs½ liten burk röd stenbitsromen liten knippe färsk dill300 gr räkor (oskalad vikt)vitpeppar örtsalt
Gott Nytt År på er alla mat- och vinälskare. Jag hoppas innerligt att 2016 avslutades med buller & bång – god mat och gott dricka i goda vänners lag, mycket skratt och mycket värme och, till slut, en bubblig fyrverkeri ackompanjerad skål för att bjuda in det nya året och allt vad som komma skall
Snart fredag och jag påminner om denna drömgoda morotskaka som är bakad på mandelmjöl. Mandelsmaken ihop med morötterna passar perfekt och kakan blir otroligt saftig och god med lätt kryddig smak av kanel, kardemumma och ingefära
Den här tårtan skapade jag till min mammas födelsedag som är idag. Jag såg för några dagar sedan på filmen ” Brudens bäste man” på Tv och där åt de den mest underbara citronmoussetårta
Med sjuka barn hemma så är det bra med lite pyssel. Jag letade fram ett recept på "trolldeg" som jag sparat sen jag hängde på öppna förskolan med Norah(ganska länge sedan med andra ord)
Min underbara paj, måste säga så själv. Den är oslagbar och otrolig god. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…