Att vi har fastnat för det Öländska lammköttet är numera välkänd fakta. Du väljer tillagning på köttet, men vi brukar oftast välja grillen eller grillpanna
Isak sa flera gånger att det var jättegott, han verkar tycka om lammkött. Sätt in kotletterna i ugnen i 225 grader i ca 10 min beroende på tjocklek, hur du gillar köttet och hur mycket du brynte på dem i stekpanna
Hur lång tid det tar beror såklart på storleken på köttet men även på hur vällagat du föredrar. Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör
Viltsåsen. Samefolkets dag den 6 februari firades över hela norden på många olika vis. Här i Norge och speciellt i Oslo firades den här dagen med en hel del måltidsrelaterade inslag
