Inläggningar

Inläggningar

  • 9 Recept
Syltade gröna tomater

Syltade gröna tomater

Jag har, som jag skrivit flera gånger, fått enormt mycket tomater. Idag har jag plockat även de gröna, för nu tror jag inte att fler kommer att mogna
Syltade gröna tomater/Marmelad..

Syltade gröna tomater/Marmelad..

Det har varit gott om tomater i år på min tomatplanta. MEN inte alla har hunnit bli röda. Frost om nätterna och vad gör man när det lyser grön/gult på tomatplantan
Syltade gröna tomater

Syltade gröna tomater

Skölj tomaterna, ta bort fästet och picka lite hål på skalen här och där med något vasst typ knivsudd
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Hej på er i sommarvärmen,. Hoppas att ni haft en härlig dag. Här har det grillats för fullt till middag och nu tänkte jag att ni skulle få ett litet recept på ett gott tillbehör till maten/salladen
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Hösttider, inläggningstider. Idag tar jag hand om lite rödbetor. Om du har små rödbetor lägger du in dem hela, större betor blir bättre i skivor
Inlagda rödbetor med pepparrot

Inlagda rödbetor med pepparrot

Skölj rödbetorna men låt skalet vara kvar. Koka dem mjuka. Spola dem i kallt vatten och skala dem. Sila kokspadet eftersom det ska användas till lagen
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Det finns många olika recept på inlagda rödbetor. Så här brukar jag göra. Ingredienser. 1 kg rödbetor. Inläggninslag
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Jag har så väl förspänt att jag har en kyl i källaren där jag har alla mina inläggningar och i denna håller dom åtminstone ett år
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Skölj rödbetorna men låt skal, rotspets och blastfäste vara kvar. Koka dem nätt och jämt mjuka i lättsaltat vatten, ca 30 minuter beroende på storlek