Grillat

Saltbakad rotselleri i foliepaket på grillen. 1500g halverad rotselleri. 1 dl flingsalt. 0,5 dl rapsolja. 12 sorters köttbullar på spett

1 dl Olivolja. 12 dl Rapsolja. 12 msk Vinäger

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g) 4 dubbla folieark salt och svartpeppar 2 msk smör 4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Fjälla laxen väl så att skinnet kan ätas. Krossa lagerbladen i en mortel och blanda med dill och persilja, olja, salt och peppar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram laxfilé(er) Rubb 1 st citron(er) 1 tsk råsocker 2 tsk kummin, hel 2 tsk fänkålsfrön 1 tsk chiliflakes 1 tsk salt 1 msk olivolja 2 msk Mat & Bak smör Västerbottenssås 0,5 klyfta(or) vitlök 3 dl vispgrädde 75 gram Västerbottensost 2 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 tsk vitvinsvinäger Tillbehör 1 kg delikatesspotatis 250 gram färsk sparris 1 st citron(er) Köp receptet Näringsvärde Kcal

Alltså grillad lax, finns det något godare. Jag älskar ju lax och jag älskar att grilla så en helgrillad laxsida på min Weber blir fantastiskt gott

12 stora räkor 2 limefrukter 0,5 chilifrukt 2 klyfta vitlök 1,5 dl olivolja 1 msk persilja 1 msk strösocker 1 kruka frissésallad salt peppar

Grillad lax1 laxsida 1-1,5 dl färsk dill, hackad 1 msk mald fänkålsfrö 1 citron, skal och saft olivolja salt peppar

ugnsrostade färskpotatis med grönsaker. är gott med ljumna grönsaker till sommarens grillmiddagar. Jag brukar skölja dom och dela dom i halvor och lägga på en plåt skiva över gul lök i båtar

Lägg marinerade grönsaker på grillen. Så himla gott. Mixa fritt och välj de grönsaker du tycker. Smarrigt och vackert att lägga upp alla grönsaker på ett fat och servera vid maten eller som en huvudrätt

Vispa ihop tills salt och honung löst sig och tillsätt vitlöken. Smaka av. Förvara i kyl. Tips. Marinaden penslas på filén och resten hälls över

Blanda ner allt i en kraftig plastpåse, lägg i köttet och låt dra helst 12 timmar. Den här marinaden garanterar en lyckad grillning, särskilt om du även penslar på marinaden medan du grillar

Då är det söndagkväll igen och vi har en händelserik och spännande vecka framför oss med mycket som ska hinnas med men jag hoppas det även blir lite altanhäng i solen