1 dl bär eller frukt (ex. hallon, blåbär eller mangofrukt) 0,5 dl vatten saften från 1/2 citron eller en hel lime 1 tsk Kockens ingefära malenTina upp bären/frukten om de är frysta
Rabarberkoncentrat1 kg rabarber, skalad och nerskuren 1,5 l vatten 80 g citronsaft (kan variera beroende på rabarbersort men cirka) 450 g strösocker (450 g per liter vätska)