Soppa

Igår lagade jag en enkel och god champinjonsoppa till lunch. Ta soppan från plattan, häll i keso och mixa jämt med en mixerstav

God zuccinisoppa. Ingredienser till 4 personer. Några salladslökar1/2 grön paprika4 små potatisar1 zuccinin Extra jungfruvolja7,5 dl vattenSalt och vitpepparFräs hackad lök och paprika några minuter i en generös skvätt med olivolja

2-3 zucchini, 600 g 1 gul lök 3 klyfta vitlök 2 msk olivolja 2,5 dl matlagningsgrädde 0,8 l grönsaksbuljong (ej koncentrerad) 1 kruka basilika 150 g parmesanost 4 skiva surdegsbröd salt svartpeppar, nymalen

Men vi skulle heller inte tacka nej till denna indiska soppa som nästintill påminner om en gryta i konsistensen

Till lunch har jag ätit resterna från en toppengod soppa vi åt igår. Dottern verkar inte gilla soppa alls som synd är, men den tiden kommer väl

Då var det måndag igen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 200 gram gul lök 2 klyfta(or) vitlök 2 msk olivolja 600 gram morot 2 dl röda linser , eller gula linser 15 dl grönsaksbuljong , ev mer 1 st citron(er) , ev några droppar 4 skiva(or) lantbröd , italienskt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Soppa är en favoritlunch för mig. Denna soppa har få ingredienser, är både billig och enkel men smakar ganska mycket

Soppa är ett billigt matalternativ som jag tycker passar in i höstens ruskiga väder. Mixa soppan slät och smaka av med salt, peppar, pressad vitlök och örterna

1. Skär lök och vitlök i bitar. Fräs löken mjuk i rapsoljan, tillsätt vitlök efter ett tag. 2. Skala och skär alla rotfrukter i små bitar

Servera med det du tycker passa bra till soppa, t. Än har det inte riktigt blivit septemberväder ute, men det har ändå blivit såpass kymigt ute att det kan vara gott med soppa någon gång ibland

Här kommer dagens snabba soppa med rotfrukter och timjan. Rotfruktsoppa. Jag är ett stort fan av grönsakssoppor, kan variera dem i det oändliga

Idag blir det återigen mat med julsmak här på bloggen, i form av denna underbart goda rotfruktssoppa med smak av saffran

Har precis ätit rotfruktssoppa till middag. Mycket gott. 2 port 221 kcal/port 200 g potatis 100 g palsternacka 150 g morot 1 grönsaksbuljongtärning 6 dl vatten 0

Mixa soppan och smaka av med salt, peppar och timjan. Servera soppan toppad med brödkrutonger. Skrivet 2018-03-25 Klockan 14

Kidsen älskar Köttsoppa med klimp (Eller klimpen är det jag som älskar), men inte mycket slår en stor tallrik soppa till middag

En grå dag som denna så finns det inget bättre än en värmande och härlig köttsoppa. Jag gör den på klassiskt vis och visst tar det lite tid, men det är det väl värt

Det här är världens enklaste soppa. Det här är ändå världens enklaste soppa. Jag tycker att den blir godare när man blandar med potatis

Det finns många olika recept på nätet men själv tycker jag mest om en skummig jordärtskockssoppa. Tillbehören till soppan kan varieras

 Så till en ny kompott/röra till ”veckans matlåda”. Jag leker som sagt med veckans matlåda och leker fram en ny smaksättare till den