Soppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök 3 klyfta(or) vitlök 0,5 st purjolök(ar) 400 gram potatis(ar) 300 gram morötter 0,5 st fänkål 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör 1 gram saffran 1 tsk chiliflakes 2 msk tomatpuré 3 dl vitt vin 0,5 l vatten 3 dl vispgrädde 2 msk fiskfond 300 gram laxfilé(er) , färsk 300 gram torskfilé , färsk 240 gram skalade räkor 0,5 kg färska musslor 0,5 msk färsk timjan 0,5 st citron(er) 4 krm salt 2 krm svartpeppar Köp receptet

Ingredienser Portioner. 4 300 g torsk- och laxtärningar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 500 g fast potatis 2 msk olja 1/2 g saffran 2 msk tomatpuré 8 dl fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 tsk timjan 4 skivor, vitt formbröd 170 g kräftstjärtar i lake salt och peppar 2 msk hackad dill Aioli 1 äggula 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk vitvinsvinäger 1 dl rapsolja salt och peppar 1/2 tsk rivet apelsinskal Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

Tärna paprikorna och rör ner i soppan. Låt den rinna av och tillsätt till soppan. Tärna kycklingen. Skala och hacka löken

Värm gärna tallrikarna i ugnen innan soppan hälles upp i dem. Lägg ner fiskköttet i den kokande soppan och koka soppan på svag värme ca 3-5 minuter beroende på hur stora fiskbitarna är

mustig köttfärssoppa som värmde skönt i kylan. Mustig köttfärssoppa med rökt sidfläsk, ca 4 portioner. Mustig köttfärssoppa med rökt sidfläsk, ca 4 portioner

Krydda med smulad basilika, salt och peppar och sjud soppan ca 10 minuter. Fräs färsen i en gryta med matfett

Tillsätt grädden och låt soppan bli het. Kärna ur och tärna paprikan och lägg i soppan. Fräs färsen smulig i en stor gryta med smör

En mustig soppa som doftar av italienska örtkryddor. Soppan är lätt att laga av ingredienser som man i regel har hemma

Den som spar han har. Här kommer ytterligare en rätt där jag använder en tillvaratagen grytbas från ett tidigare storkok

Mixa soppan med stavmixer direkt i kastrullen. Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port. Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port

Låt soppan koka ca 15 min. Gör så här. Skär svampen i bitar. Fräs den i smör och ställ åt sidan. Skala och skiva potatisen