Baka

Baka

  • 26 Recept
Frusen Blåbärscheescake med maränger

Frusen Blåbärscheescake med maränger

Hittade ett paket med fjolårets  blåbärsskörd i frysen, varför inte göra en cheescake. Sagt och gjort, så här blev resultatet
Engelska scones

Engelska scones

Sätt ugen på 225 grader. Sikta mjölet genom en sil. Tillsätt socker och salt. Klicka ner fettet i mjölet och blanda till en grynig massa
Smarriga scones

Smarriga scones

Ikväll mitt i trädgårdsfixandet bakade jag scones. Ikväll bakade jag på turkisk yoghurt, mest för att det fanns hemma
Långpannebröd

Långpannebröd

Långpannebröd. Publicerat 2019-06-13 12. 44. 50 i. Bröd. Detta bröd kan du variera med olika mjölsorter. Jag tog grahamsmjöl och hälften med rågsikt och hälften med vetemjöl
Sulguniostbakelser

Sulguniostbakelser

Sulguniost tillverkas i mejeriet Åsele södra Lapplan. Dom tillverkar olika handgjorda ostar av komjölk
Hemmagjorda langos

Hemmagjorda langos

26 Sep. 07. 13. Hemmagjorda langos. 1kommentarer. Godmorgon lördag. Ja, jag och den där berömda, morgonpigga, tuppen gör varandra sällskap även idag, trots att det är lördag och man egentligen borde ligga i sängen och sova fortfarande
Ostbollar med cheddar

Ostbollar med cheddar

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 40 st portioner
Ljuvliga ostbollar

Ljuvliga ostbollar

Fantastiskt goda små drinktillbehör. Eller på buffébordet som en liten god plockrätt. Ostbollar. Ingredienser
Ostbollar

Ostbollar

Så här gör du Blanda ihop osten och färskosten
Enkelt vörtbröd

Enkelt vörtbröd

Fick ett sånt sug efter nybakat vörtbröd med julskinka och senap. Sagt och gjort. Här har ni ett recept på ett enkelt vörtbröd på dinkel
Hallonmoussetårta med kladdkakebotten

Hallonmoussetårta med kladdkakebotten

En ljuvligt god och lyxig hallonmoussetårta med kladdkakebotten. En garanterad succé. Kladdkakebotten. 100 g smält smör · 3 ägg · 3 dl socker · 3 dl vetemjöl · 1 dl kakao · 1 msk vaniljsocker · en nypa salt
Kanelbullar, Tyskland och MVC

Kanelbullar, Tyskland och MVC

Igår bakade jag kanelknutar som vi ska äta till matchen och de blev jättegoda, fluffiga och med mycket smak av kanel och kardemumma
Fudge brownies

Fudge brownies

150 g mörk choklad (55 %). 1150 g vispgrädde (1,5 dl)
American Cookies

American Cookies

Jag bakar mest mjuka kakor med smet som man endast behöver använda elvispen till, men ibland måste man gå utanför sin comfort zone och grisa ner sina händer lite (jag använder handskar, så jag slipper kladdet på mina fingrar)
Cupcakes med skumtomtefloff

Cupcakes med skumtomtefloff

Självklart, tänkte jag – och har här använt dem till ett fluff som dekorerar muffins gjorda på samma botten som så kallade kärleksmums eller Gladys som vi kallade dem för när jag var liten och ofta bakade dem