Dessert

Dessert

  • 63 Recept
Chevregratinerat päron

Chevregratinerat päron

Idag åt jag något riktigt gott, chevregratinerat päron toppat med honung, flingsalt och rostade val- & pinjenötter
Saffranskokta päron

Saffranskokta päron

Lite godsaker ska väl ändå få finnas med på vår gröna sida. Mysigt pyssel i höstmörkret är att koka in äpplen och päron i lag
Päron och mandel paj!

Päron och mandel paj!

Mysig söndag idag. Vaknade upp med en bunt översovande 11-åringar. Sen efter kyrka och middag blev det gamla kompisar som kom över på kaffe
Päron i ugn med havretosca

Päron i ugn med havretosca

Fler tips på desserter hittar du HÄR >>. Päron i ugn med havretosca - Superlätt och gott (8 port). 4 st stora päron
Nyttig glass på fryst banan

Nyttig glass på fryst banan

Skiva bananer, frys in skivorna. Lägg de frysta bananskivorna i en matberedare och mixa tills konsistensen liknar glass
Mjölkchokladpannacotta med apelsin och kanel

Mjölkchokladpannacotta med apelsin och kanel

Fredag igen, friyay. Var på jobbet en sväng idag och hälsade på. Kul att träffa gänget. Passade också på att hämta ut mitt nya pass inför Liverpoolresan
Julig efterrätt

Julig efterrätt

Sitter ni kanske och funderar på nån julig efterrätt. Ja, då kanske detta kan vara något. Klementiner som lagts i en julkryddad lag och som serveras med lättvispad mandelgrädde
Roy Fares chokladpudding

Roy Fares chokladpudding

Servera sen desserten med lite lättvispad grädde, krossad daim och gärna hallon. Fördela moussen i önskade dessertglas och låt stå i kylen minst 2-3 timmar
Salt chokladkolapaj

Salt chokladkolapaj

Det känns nästan som evigheter sen jag bakade något nytt så jag blev överlycklig när en vän frågade om jag ville baka åt hen att ta med till jobbet
Saffransbrûlée med färska fikon

Saffransbrûlée med färska fikon

Dela vaniljstången på längden. Skarpa ner de svarta fröna i en kastrull. Tillsätt stött saffran, grädde, mjölk, 1/4 dl av sockret och vaniljstången

Lemoncurdglass

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggulor, vispgrädde, youghurt och lemon curd i en bunke
Lemoncurdglass

Lemoncurdglass

Det här glassreceptet måste vara världens enklaste. Smeten behöver inte värmas och du behöver inte ens en glassmaskin
Lavendel & Blåbärspannacotta

Lavendel & Blåbärspannacotta

Det är alltid kul att testa lite nya desserter och hittade denna på en blogg Amy´s piece of cake. Jag fastnade för att det är torkad lavendel i denna pannacotta
Crème brûlée med mörk choklad

Crème brûlée med mörk choklad

Oj, vad det var svårt att få till en hyfsad bild på denna underbara efterrätt. Det kanske inte ser så väldigt aptitligt ut, men åh så gott det var
Crème brûleé

Crème brûleé

Smeten görs med fördel dagen innan brulén ska bakas av. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur kärnorna
Rabarberpannacotta till Mors Dag

Rabarberpannacotta till Mors Dag

Rör om innan du häller upp pannacottan i portionsformar eller glas, den här satsen räcker till 4 små desserter
Rabarber och jordgubbspaj med mynta

Rabarber och jordgubbspaj med mynta

Säsongens första rabarber hamnade inte helt oväntat i en paj. ). Mina föräldrar kom på besök och pappa ringde innan med önskemål om denna smakkombination som han hört någonstans
Rabarbersirap med ingefära

Rabarbersirap med ingefära

Våra rabarber växer som ogräs, så det var hög tid att skörda ett lass för att hålla rabarbern spröd och fin
Pannacotta med mjölk- och vit choklad

Pannacotta med mjölk- och vit choklad

Mjölkchokladpannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka chokladen och lägg i en skål. Värm grädden i en kastrull och häll över chokladen