Grundrecept glass
Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en skål som tål värme, t ex en glasskål. Nu finns det två alternativ, antingen kyler du glassmixen direkt eller så värmer du upp den igen för att bli lite tjockare
Stekt fläsk med löksås
600 g Rimmat sidfläsk. 1 200 g Lök (gul). 1 50 g Smör. 1 5 dl Grädde 40%. 1 1 msk Köttfond (koncentrerad)
