I onsdags var min tur att ta med fika till jobbet, så jag gjorde en morotskaka. D Jag provade ett annat recept än förra gången, man vet ju aldrig, det kan ju förbättras
Helt supergoda kycklingburritos som jag helt hade förträngt att jag skulle langa upp receptet på. )Ibland glömmer jag att såna här bröd faktiskt går att fylla med andra saker än köttfärs
Svärfar och sambon har tidigare talat om dessa fantastiska apfelstrudel. Jag har själv aldrig ätit de äkta österrikiska bakverken utan passade på att göra min egna variant med sambon som provsmakare
Vi tar väl lite efterrätt också innan det är dags att sova. Idag blev det smördegsbakelser som är väldigt lätta att slänga ihop på bara sisådär 20 minuter
Det här är en rätt som Maria har gjort på sin födelsedag i många år. Vi skulle ätit den helgen efter hennes födelsedag men då var Daniel sjuk, istället åt vi den i helgen
Vilket härligt väder det var på förmiddagen och vilken tur att vi är morgonpigga. Vi gick ut på gården och barnen åkte i vår stora kulle och hade jättekul
I tisdags åt vi denna goda lax som utan tvekan var den godaste laxen jag lagat. En lite lyxigare variant kanske men vi äter inte fisk på helgerna eftersom vi bara vill köpa färsk fisk
Igår kom jag fram till Mora där jag nu ska vara i 1 1/2 månad och ha praktik. Det känns riktigt bra Jag har inte hunnit laga någon riktig mat än så länge men här kommer en rätt jag lagade förra veckan
Ännu ett förslag på äppelkaka. Väldigt god fyllning som får fin smak av rivet citronskal. Utkavlad smördeg125g Smör 125g Mandelmassa125g Strösocker3 Äggulor4-5 ÄpplenRivet skal från en halv citron