Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Tre sorters gravad lax att göra själv

Tre sorters gravad lax att göra själv

Vad man än tänker ha på sitt julbord, klassiskt julbord, kalkonjulbord eller något helt annat så tycker jag ändå den gravade laxen är given på julbordet
Flankstek med gräddig sås

Flankstek med gräddig sås

En mumsig köttbit, perfekt stekt, med en krämig sås, avocado och hallondressingen från igår. Yum. Såsreceptet har jag hittat på bloggrecepten
Ingelas makrill i tomatsås

Ingelas makrill i tomatsås

Skär makrillfiléerna i sneda bitar ca 2 cm breda. Smöra ett eldfast fat och lägg ut bitarna på det. Krydda med salt och vitpeppar
Fiskgratäng med dillsås & potatismos

Fiskgratäng med dillsås & potatismos

God morgon onsdag. Härlig dag. ) solsken idag med. Gott. Jag äter frukost och tänkte samtidigt passa på att tipsa om en god fiskrätt
Enkel räkcocktail

Enkel räkcocktail

Det blev en enkel och god räkcocktail förra helgen. ). Tog de grönsaker jag hade hemma så tar vad ni har hemma ni också
Dovhjortsfärsbiffar med en tuch av apelsin

Dovhjortsfärsbiffar med en tuch av apelsin

4 portionerIngredienser. 1 liten gul lök1 vitlöksklyfta600 g dovhjortsfärs1/2 tsk finrivet apelsinskal1 ägg2 krm peppar2 msk potatismjöl1 tsk salt2 msk smörMos600 g potatis3 morötter1 palsternacka50 g smör1 varm mjölk1 tsk salt1 1/2 krm pepparSkysås1 1/2 dl färskpressad apelsinjuice½ msk honung2 1/2 dl vatten1 grönsaksbuljong tärning1 krm salt1 tsk majsstärkelse (Maizena)1 msk smörstrimlat apelsinskalSätt ugnen på 175°C
Rökta räkor o Magners cider

Rökta räkor o Magners cider

Ett snabbt mobil inlägg. Här blev det en liten förätt med rökta räkor i Abu röken och en ny cider som finns på marknaden Magners cider med smak av äpple
Rökta skaldjur

Rökta skaldjur

Det har varit en riktigt grå och trist dag idag. Vi som har ledig helg trotsade vädret till sist och begav oss ut och kikade lite på SM i agility och lydnad som utspelar sig i stan nu i helgen