Stansa ut rundlar ur brödskivorna med stora pepparkaksmått eller upp- och nervända glas. Löskoka äggen genom att lägga dem i kallt vatten och koka två minuter från det att vattnet börjat koka
Räkor, röd stenbitsrom, rökt lax, dill, citronskiva och gurkskivorBlanda ihop fyllningarna. Plasta in med plastfolie och låt stå i kylskåp minst några timmar
Blanda crème fraiche och majonnäs och bred detta över och runt tårtan. Lägg på två brödskivor och bred ut hela fyllning 2. ytterligare två brödskivor och bred ut resterande av fyllning 1
Blanda i créme fraiche, kesella, dill, salt, peppar och pressad citron. Blanda därefter i lax och lök. Smält gelantinbladen och blanda i tillsammans med övriga ingredienser