Croquetas de pollo ( Cubanska kycklingkroketter)
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl kokt eller stekt kycklingkött
  • 1 msk hackad persilja
  • ½ krm cayennepeppar
  • 25 g smör
  • 1 st mycket finhackad lök
  • 1 lst iten hackad vitlöksklyfta
  • 3 msk mjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2-3 msk vit vin
  • kan byttas ut mot vatten
  • 1 knivsudd riven muskotnöt
  • 2 äggulor
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Till friteringen
  • 1-2 vispad ägg
  • Skorpmjöl
  • neutral olja (rappsolja)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.