Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utan vitt mjöl ochsocker. Nu har jag samlat i hop mig till att dela med mig av ett tidigare utlovat recept på de något nyttigare kärleksmums jag bakade i förra veckan
Jag har börjat göra mängder av Nicecream - en nyttigare variant av glass som är fri från sådant som kroppen inte behöver - mjölkfri, glutenfri ochsockerfri
Jag hoppar ju lite fram och tillbaka mellan att baka med sockeroch att baka utan. Då blir konsistensen bättre och det hela blir förhoppningsvis godare men inte fullt så sockerfyllt
Detta var en av grejerna jag slängde ihop och som blev så goda att jag måste ge er receptet. Blanda mjöl, bakpulver, salt, kardemumma och vaniljpulver i en skål
Smulpaj med blåbär och hallon – utan vetemjöl och vanligt socker. Blåbär och hallon i kombination är något av det godaste jag vet i fikaväg och speciellt om man har myycket vaniljvisp/sås till
Att baka dessa godingar är inget svårt alls bara ett litet litet uns tålamod och framförhållning. Enklast och snabbast gör du det med fingrarna, skippa kniven
Gör samma sak med rabarber och bär om du väljer att ha i det med. 1Skala och dela äpplena fint och lägg dem i en pajform. 1Rör ihop havregryn, hackade hasselnötter, kokosolja och honung till en smulig massa och fördela över äpplena
Resultatet blev chokladpraliner utansockeroch raw chokladbollar. Har velat testa att baka nyttigt med kokosolja, lakritspulver och andra bra ingredienser ett tag nu och igår gjorde jag det
varje dag suger det i sockertarmenoch jag kan inte motstå frestelsen. Alltså mitt sockerberoende. När jag var gravid var det en ursäkt för att få stoppa i sig diverse onyttigheter och nu när jag ammar får det fungera som en ursäkt för att få götta sig
Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Dom är helt makalöst goda och får verkligen mig som saknat tunnbröd att hoppa upp och ner i taket av glädje
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.