4 560 g koljafilé 2 ägg 900 g fast potatis 1 citron 3 morötter 20 g färsk gräslök salt och peppar 50 g smör Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Lägg i spenatenoch bryn den tillsammans med hummern. Koka Pappardelle all'Uovo Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och fräs pastan helt kort i hummersåsen
Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg. Här är en klassiker från när jag var liten och som man fick när man bodde hemma
Hittade ett recept på nätet, men hade inte grön el röd currypasta, så då blev det en egen variant med vanlig curry, ingefära och krispig chilirödkål som tillbehör
Skär broccolin i mindre bitar och häll i den ochspenat tillsammans med löken. Mixa med en mixerstav tills soppan är slät och smaka av med salt och peppar
Dela kyckligen i bitar, fräs i smöroch olja tillsammans med pressade vitlöksklyftor. Lägg spenaten i pannan, helst tinad, men det gick bra med frusen också, häll på grädden och låt koka samman
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.