Egyptisk schawarma på Svenska
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora pitabröd (köpta eller hemgjorda)
  • 1 kg fläskkarré (benfri i bit)
  • 1 isbergssalladshuvud
  • 1 gurka
  • 4 stora tomater
  •  
  • Kryddblandning
  • 3 tsk spiskummin mald
  • 2 tsk koriander mald
  • 1 tsk ingefära mald
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kanel mald
  • ½ krm nejlikor malda
  • 3 tsk vitlökspulver
  •  
  • Vitlökssås
  • 500 g Grekisk eller Turkisk yoghurt 10 %
  • 2-4 klyftor vitlök
  • ½ liten gul lök
  • Örtsalt (gärna Herbamare)
  • Svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.