Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Krämig morotssoppa

Krämig morotssoppa

IngredienserCirka 5 dl vatten4 morrötter2 stora saftiga äpplen1 avokadoÖrtsalt SvartpepparEventuellt en skvätt gul CurryGör så härVi börjar med att göra morotsjuicen
Grillad lax

Grillad lax

Som jag har skrivit tidigare så älskar jag att grilla och i vår familj gör vi det året om. Idag blev det grillad lax på menyn
Zuccini och fårticka i gräddig pastasås

Zuccini och fårticka i gräddig pastasås

Fårtickan. En ny kompis. 3 portioner. En stycke fårticka (denna klump kan ha vägt 250 gram kanske)Lika mycket zuccini1/2 gul lök1 klyfta vitlök1 dl grädde1 tsk vitvinsvinägerjapansk sojaasiatisk fisksåsbladpersilja+svartpeppar+pasta eller risFinhacka lök, skär fårticka och zuccini i bitar och stek alltihopa, finhacka vitlök och släng ned när det andra börjar bli mjukt
Svampgryta med gröna kompisar

Svampgryta med gröna kompisar

Grovriv morötter och rotselleri. Grovhacka gul lök, paprika och purjolök. Skrubba färskpotatis eller skala vinter potatis, skär i kuber