Garnera tårtan med de avrunna räkornaoch kräftstjärtarna. Förra året till mannens födelsedag gjorde jag en smörgåstårtamed både matjessill och ägg på grovt bröd
Jag hade förberett en rund smörgåstårta kvällen innan fylld med skagenröra, ägg och mjukost. Och här kommer recept på smörgåstårtan samt bildregn från gårdagen
Då håller smörgåstårtan ihop bättre och blir lättare att skära upp. Dags att lägga ihop smörgåstårtan. Bred krämen med färskost och majonnäs på och runt tårtan
Täck tårtan med plastfilm och låt vila, gärna över natten. Hacka räkorna, strimla laxen, hacka dillen och lägg i en bunke, tillsätt crème fraiche, färskost, majonnäs, hackad dill och dijonsenap
Krama ur en del vatten och veckla sedan ut papperet och lägg ovanpå smörgåstårtan. Garnera med kallrökt lax, räkor, stenbitsrom och de övriga garnityren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.