Vispa ihop ägg + gräddmjölk och rör ner den rivna osten, salt & peppra. Ta ut pajen ur ugnen och fyll den med skinka och purjolök, häll över äggsmeten & lägg på tomatskivor
Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälen och försökt att åka slalom. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Ingredienser Portioner. 4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Enkelt, snabbt och så gott när tiden inte räcker till
Ost- och skinkpaj 100 g rökt skinka4 ägg3 dl mellangrädde alt kaffegrädde1 dl riven ost el i kuber½ tsk saltvitpepparSalami- och briepaj100 g salami4 ägg3 dl mellangrädde alt kaffegrädde1 dl brie i kuber½ tsk saltvitpepparGör en pajdeg eller köp ett färdigt skal
Hej vänner. Ville bara slänga in receptet på denna goda paj som jag gjorde till lunch idag. En nyttigare variant för er som inte vill använda smör och vetemjöl
God mat på resan till Turkiet Nu är vi ute på resande fot igen. Eftersom tågtrafiken varit så osäker i vinter med många timmars förseningar, så åkte jag ner till Arlanda dagen innan flyget tog oss ner till Turkiet igen
Kavla ihop smördegsplattorna till en stor platta lägg i pajform skär överbliven deg i strimlor tvinga o lägg länstrafiken kanten av pajen pensla med ägg häll torkade ärtor eller bönor på pajen o grädda 10 min i 225 gr tills den fått fin färg
salt & svartpeppar. Pensla med sojan och lägg massor med smarriga rotfrukter/grönsaker, (jag tog rödbetor, morötter, mini lökar (röda) och palsternacka) runt om och gratinera i 200° i ca 45-50 min
I fredags hade vi en ostmyskväll som var fantastisk (inlägg kommer snart). En liten bit av varje ost blev som vanligt över, och som vanligt gjorde jag en paj av det hela
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.