Lammstek och rösti
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kilo benfri lammstek
  • salt och svartpeppar
  • 1 tsk torkad timjan
  • ½ rulle getost
  • 1 msk torkad timjan
  • 1 msk torkad basilika
  • 1 citron, rivet skal
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • ½ msk mjölk
  • 1 äggula Mosa osten och rör samman med övriga ingredienser.
  • 175 grader tills termometern visar en innertemperatur av
  • grader
  • 1 timme På stekskyn går det utmärkt att göra en god sås, vispa då gärna först ur pannan med
  • 1 dl rött vin så du får med alla goda smaker från köttet
  • Rösti
  • ½ kilo potatis, grovt riven
  • 1 dl riven västerbottenost
  • salt och peppar
  • smör och olja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.