1. Hamburgare. Skala och finhacka lök och ansa och grovhacka champinjonerna. Hetta upp lite smör och olja i en stekpanna och fräs lök och svamp tills svampen har vätskats ur och fått lite färg
Jag hade bestämt mig för att göra lasagne till gårdagens middag. När jag sökte nätet efter inspiration hittade jag inte en enda lasagne där köttfärssåsen skulle koka mer än 15-20 minuter
Trodde jag skulle ha matgäst till middan idag men så blev det inte. Så det blev bara jag och mig själv som fick äta av en god Grekisk Pytt och Tzatziki på mitt vis
Ja, såklart måste jag ju göra en maträtt med getost när jag är för mig själv. Den här gången blev det en rätt som jag och min svägerska ofta har gjort tillsammans
Koka upp grädden i en kastrull (rostfri), smula i chèvre och mixa till en slät sås med stavmixer. Finhacka scharlottenlök och vitlök och stek lätt i olivolja, blanda i och hetta upp riset under omrörning
Hej. Försov mig för första gången imorse, hade ställt klockan på 08. 50 istället för 06. 50. Som tur var är det tisdag och det betyder att jag bara råkade missa lite gymnasiearbete som vi i gruppen bestämt själva
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Tre familjemedlemmar är väldigt förtjust i musslor. Eftersom fredagskvällarna numera är halvt intecknade av 2 timmars tennis för Arvid och Sigrid vill vi ha lättlagad fredagsmiddag