Mina favoriter

Mina favoriter

  • 68 Recept
Mina favoriter
Leila's Belgian waffles

Leila's Belgian waffles

4 stora våfflor - 4 isoa vohveliaBelgiska Jordgubbsvåfflor2 ekologiska ägg125 g smör2 ½ dl mjölk 3 %2 dl vatten12 g färsk jäst½ tsk salt¾ dl strösocker2 tsk vaniljsocker6 ¾ dl vetemjöl½ liter färska jordgubbarSmält smör till gräddningSeparera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon gula i vitorna)
Lchf våfflor

Lchf våfflor

Idag har min bror vart på besök, alltid skoj att ses. Han äter också lchf så vi lagade lchf våfflor till middag
Våfflor (LCHF)

Våfflor (LCHF)

LCHF-våfflor med vispad grädde och bärIdag kröp hela familjen upp i TV-soffan och tittat på inspelningen av gårdagens Melodifestival
Vegetarisk lasange

Vegetarisk lasange

Igår gjorde jag o Johan en skitgod vegetarisk lasange. Den kan jag verkligen rekommendera. O den va jättelätt o göra
Savory Waffles with Carrot

Savory Waffles with Carrot

Hälsosammare variant på våfflor med grövre mjölsorter, riven morot, frön och gryn. Våfflorna serverades med ugnsrostade grönsaker och creme fraiche
PIZZASÅS

PIZZASÅS

Det är ju så gott med hemmagjord pizza, och det är superenkelt att göra egen pizzasås, och snabbt går detockså, denna sås knåpade jag ihop och den blevjätte god, jag hade den på pizzan och det som blevkvar serverade jag till pizzan för den som ville ha
Citronsorbet

Citronsorbet

Vem är inte sugen på något kallt och svalkande nu när värmen nu hittat hit. Det var jag iaf idag så det var bara att börja leta efter något som kunde passa och jag hittade denna ljuvliga citronsorbet som är Jamie Olivers
Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa
Pizzasallad äkta

Pizzasallad äkta

Stimla vikålen med en osthyvel. Lägg den i kallt vatten så blir den spröd. Pressa vitlöken med vitlökspress
Vitkålssallad

Vitkålssallad

Jag har suttit och funderat en stund på hur man ska inleda ett inlägg om vitkålssallad. Och inte har jag kommit på något bra, småroligt eller intressant
Chokladkaka med cream cheese

Chokladkaka med cream cheese

  Vidare har jag gjort en av mina favoritsysslor, näligen fikat med en vän. Jag är relativt säker på att jag aldrig kommer att tröttna på choklad
Kolapaj med maräng

Kolapaj med maräng

Pajen. Smält smöret och blanda i mjöl, socker och salt. Arbeta ihop och klä en pajform tunt. Låt vila kallt någon timme
Tekakor

Tekakor

De här tekakorna är riktigt goda. Det är samma degrecept som till hönökakorna som jag bloggade om förra sommaren men den här gången gjorde jag portionsbröd istället i form av tekakor
GLUTENFRIA BANANMUFFINS MED PEPPARKAKSKRYDDOR

GLUTENFRIA BANANMUFFINS MED PEPPARKAKSKRYDDOR

När Sveriges Mästerkock gick på tv satt jag och Ella fastklistrade framför tv-apparaten, i alla fall fram till veckan då falkenbergstjejen Lovisa Berg åkte ut

Chai latte

Hej kära du. )Hoppas din dag har varit riktigt bra, själv palla jag mig hem lite tidigare från jobbet för att jag inte mådde så bra och i morgon blir det en "hemma och kurera mig dag" så hopas jag på att piggna till lite
Pepparkakskladdkaka

Pepparkakskladdkaka

I söndags hade jag ett litet glöggmingel för familjen och ett par vänner. Tycker det är mysigt att få träffas och umgås en stund och speciellt nu inför julen
Urgoda tekakor

Urgoda tekakor

I söndags eftermiddag/kväll upptäckte jag att brödet i frysen var slut. Åh de är ju inte så roligt att köpa bröd i butiken på söndagar då de inte får leverans på helger så är de ofta väldigt dåligt utbud och torrt och ibland till och med mögligt
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Bakade lite tekakor idag, de blir så saftiga mjuka och goda med havregryn i och mättar mycket bättre då

Glutenfritt bröd

Ingredienser - 1 bröd. 25 g jäst. 3 dl vatten. 1 msk olivolja. 100 g solroskärnor. 100 g hirsflingor. 100 g sesamfrön
NYTTIGA HAVRE/BANAN VÅFFLOR.

NYTTIGA HAVRE/BANAN VÅFFLOR.

Trixade mig fram till något som blev supergott. Passa perfekt som frukost eller mellanmål. Det är  ca 2-3 stycken våfflor och man blir riktigt mätt
Glutenfritt banan och nötbröd

Glutenfritt banan och nötbröd

Det här brödet har jag gjort en gång tidigare, men jag glömde skriva ut mängden på kesellan, tack till Sofie, en av mina läsare för att du kommenterade det
Kanel och kardemummakaka

Kanel och kardemummakaka

1 MJUK KAKA. INGREDIENSER. 150 g smör. 3 dl socker. 3 ägg. 6 dl vetemjöl. 1 msk mald kanel. 1 msk nystött kardemumma