Hemlagad hamburgare Ikväll har jag lagat hemlagad hamburgare, med lite fusk dock. Orkade inte baka semlor själv, så dem köpte jag från butiken Lotta på matlagargatan
Små hamburgerbröd med lite frön på Små goda hamburgerbröd med lite solrosfrön och krossat linfrö, 16 st små2 1/2 dl mjölk25 g jäst3 msk olja1 tsk socker1 1/2 tsk salt1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn5-6 dl vetemjölVärm mjölken till 37 grader och häll över den smulade jästen FikaErica
