När det blir vår och varmare ute blir jag automatiskt sugen på kall mat. Därför passar det bra idag när solen skiner och det andas försommar i luften att äta varmrökt lax med potatissallad
En bild på dagens godaste måltid. lunchenJag försöker variera mitt matintag så mycket som möjligt för att jag ska få i mig av alla viktiga näringsämnen och för att maten ska vara en njutning varje gång
Det är så enkelt att fixa till mat som är god, som mättar och som ger bra näring. Jag tycker att det är helt klart värt den tiden i köket man får lägga för att få till mat att längta till och njuta av
