Ni minns väl den davosgröt jag gjorde för ett bra tag sedan med mango och blåbär som garnering. Jag gör ofta denna gröt eftersom jag tycker det är så smidigt att förbereda allt kvällen innan och sedan på morgonen så är det bara att garnera med frukt, bär, frön och nötter som man tycker om
Stek renskaven i smör, den ska vara djupfryst eller lätt tinad. Salta och peppra. Vänd renskaven vartefter med 2 gafflar och skala av skiva för skiva, fördela sedan i mindre bitar
