Mina favoriter

Mina favoriter

  • 172 Recept
Mina favoriter
Fetaost är alltid gott!

Fetaost är alltid gott!

Jag har lagat en rätt med inspiration från senaste numret av Matmagasinet. Jag är mycket förtjust i fetaost och därför gillade jag denna rätt väldigt mycket
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

I lördags testade jag ett nytt recept på en god kycklinggratäng. Receptet hittade jag på bloggen Lätta och goda recept
Smörgåsbakelse med ost och skinka

Smörgåsbakelse med ost och skinka

Av lite kan man göra mycket och av kylskåpsrester kan man göra ännu mer. Några slattar pålägg, lite frukt och grönt och en nypa fantasi så kan du svänga ihop goda smörgåsbakelser av de lilla du har
Smörgåsbakelse med skinka och ägg

Smörgåsbakelse med skinka och ägg

Smörgåsbakelse med skinka och ägg. Du behöver (2 smörgåsbakelser)6 polarbröd. Grundröra2,5 dl vispgrädde1/2 dl majonäs1/2 dl creme fraicheÖrtsalt och peppar
Croque monsieur

Croque monsieur

Bred brödskivorna med Bregott. Lägg på skinka, bred på senap, lägg eventuellt på skivade tomater. Toppa med lagrad ost, riven eller hyvlad
Varma mackor

Varma mackor

Det är så roligt att höra att ni gillar mina recept och att ni provar dem. Ikväll slog vi till med varma mackor
Varma mackor

Varma mackor

)Jo det kan det med mina favo varmamackor och ett glas rödtjut och om ni nån dag skulle vara sugen på nått varmt, mumsigt, smakrikt och enkel kan jag tipsa om dessa små godbitar

Pulled beef i lergryta

Gott och enkelt med långkok – den gången fick det bli pulled beef. Jag använder i princip samma ingredienser som till pulled pork, receptet hittar du här, det går att variera i det oändliga, så ta dom smaker du tycker om
Gratinerad bakad potatis

Gratinerad bakad potatis

Gratinerad bakad potatis blir så mycket mera än bara bakad potatis med en röra och den är smidig att förbereda, även dagen innan och bara gratinera 15 minuter innan servering
Potatis, bakad och gratinerad.

Potatis, bakad och gratinerad.

En av fördelarna med höstens återintågande är att potatisarna blir "normala" igen och går med på att delta i så många fler rätter
Ostkaka på keso

Ostkaka på keso

Nu är vi i skåneland och förfirar jul. Ledig från jobb och dagis måndag och tisdag för att umgås med familjen
Heidis nyttiga tonfisk&kesopaj

Heidis nyttiga tonfisk&kesopaj

Hej. Vad roligt med så många nya läsare som kikar in. Välkomna. Titta gärna i kolumnen till höger så kan man välja bland olika kategorier
Tonfiskpizza

Tonfiskpizza

Godkväll mina vänner. Har ni haft en bra onsdag. Min har varit lugn och skön. Jag och barnen körde till Grand Samarkand och tittade i lite affärer efter kläder

Tonfiskmackor med ägg

Den underbara hösten är här. Har vi tur blir det många dagar som den här, då luften är kall och frisk, men solen värmer från en klarblå himmel
Varma tonfiskmackor

Varma tonfiskmackor

Hemma efter ännu en dag på jobbet. Egentligen skulle jag ha jobbat tillsammans med nån fram till 19. 18, men istället var jag ensam 18-20 eftersom de andra satt i möte
Varma tonfiskmackor

Varma tonfiskmackor

Såhär års blir vill jag helst ha varm mat. Då är det här perfekt. enkelt, snabbt och gott. Varma tonfiskmackor , 2 st 2 brödskivor smör 1 burk tonfisk i vatten 1 msk majonnäs 1 msk crème fraiche 1 tsk fransk senap 1 tsk chilisås salt, peppar citronpeppar tomat ost Sätt ugnen på 200°C
Maritas kycklingfilé

Maritas kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfiléerna i portionsbitar och lägg dem i en ugnsfast form. (Vill du ha lite färg på filéerna så bryn dem på båda sidor några minuter i en stakpanna)
Kycklingfilé i ugn med god sås

Kycklingfilé i ugn med god sås

Jag har fastnat på att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Den här är så himla enkel och god. Och medan den är i ugnen kan man diska upp
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

Blanda soja, vitvinsvinäger, persilja och vitlök till en marinad. Dom frysta kycklingfileerna läggs i marinaden i minst 6 timmar

Lapskojs

1. Skala potatisen och skär i tärningar. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk
Äggmacka á la Erik

Äggmacka á la Erik

Det här är Eriks specialité, han gör världens godaste äggmackor. Äggmacka á la Erik. 1 skiva fiberrost. 1 skiva rökt skinka
Finsk köttsoppa med köttfärs

Finsk köttsoppa med köttfärs

Skala potatis och morötter, skär potatisen i mindre bitar (som halva hönsägg ungefär) och slanta morötterna