Mina favoriter

Mina favoriter

  • 33 Recept
Mina favoriter
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Använd lergryta och få en mustig god gryta som sköter sig nästan själv. Alla ingredienser…. bara att låta puttra på länge ugnen så har du middagen klar när du vill

Skinkstek i lergryta

Recept. recon1. fre, 2013-09-27 11. 21. 60min. (0). Lägg lergrytan och locket i kallt vatten ca. 15 minuter. Skär äpplena i klyftor, skala och skiva ingefära och lök
Kotletter i lergryta

Kotletter i lergryta

Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten. Skala och skär potatisen i skivor. Skala och skiva löken
Herrgårdsstek

Herrgårdsstek

Lägg lergrytan i vatten ca 1/2h. Gnid in köttet i salt och peppar. Lägg köttet i grytan. Lägg i delade ansiovisar
Sjömansbiff i lergryta

Sjömansbiff i lergryta

Lägg grytan i vatten 10-15 minuter. Skär köttet i mindre bitar. Bryn dem i matfettet i en stekpanna. Skala lök och potatis, skär dem i skivor, skölj och skiva champinjonerna
Lergryta stek allt i ett

Lergryta stek allt i ett

1* Lägg grytan i vatten 10-15 minuter. 2* Skala lök potatis skär i klyftor. 3*Lägg potatisen i botten sen lök häll över tomatkrossen smula buljongtärningen över
Vilt i lergryta

Vilt i lergryta

Låt lergrytan ligga i blöt några timmar innan den används. Den kan annars spricka. Blanda puré, vinäger, enbär, vitpeppar och olja till en marinad och lägg i en plastpåse
Sjömansbiff (i lergryta)

Sjömansbiff (i lergryta)

Lägg grytan i vatten 10-15 minuter. Skär köttet i mindre bitar. Bryn dem ev i matfettet i en stekpanna. Skala lök och potatis
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry
Skinka i lergryta suveränt och enkelt

Skinka i lergryta suveränt och enkelt

Sätt lergrytan i blöt i kallt vatten i 30 minuter. Skölj skinkan under kallt vatten och placera den i lergrytan med svålen uppåt
Knådfritt bröd

Knådfritt bröd

Lös upp jästen i lite vatten och häll på resten av vattnet. Blanda mjöl med salt i en stor bytta, jag fick använda min 5 liters gryta, då min bakskål blev för liten när den jäste

Enkelt sätt att koka ris!

preppar inför middagen med att fixa riset till tonfiskgratängen. Jasminris blir det idag.  När jag kokar ris gör jag det alltid i lergryta/romargryta i ugnen eller mikron
Rågröd i lergryta

Rågröd i lergryta

På kvällen. Lös upp jästen i 1 ½. dl vatten. Rör i 3 dl rågmjöl. Täck med plastfolie. Häll kokande vatten på vetekornen och råg- och vete-kross
Spätta i lergryta

Spätta i lergryta

Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten i minst 15 minuter. Rulla ihop fiskfiléerna och lägg på bottnen i lergrytan
Vörtbröd i lerkruka

Vörtbröd i lerkruka

Lägg en lergryta som rymmer 2–2 1/2 liter i vatten i minst ett par timmar innan den ska användas så att den suger åt sig fukt
Lammgryta med plommon

Lammgryta med plommon

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök nya recept på håller i sig i hela landet och kraftig kryddrik mat sitter fint
Kotletter i lergryta

Kotletter i lergryta

Lägg lergrytan i blöt i vatten minst 15 minuter. Skala och skär potatisen i skivor. , Varva potatis, salt, peppar och lök i den blötlaga lergrytan

Skinkstek i lergryta

 Blötlägg lergrytan i kallt vatten någon timme innan tillagning.   Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål

Kalvstek i lergryta

 .  Dags för en kalvstek i lergryta. De här ingredienserna använde jag. 1200gr kalvstek. 2-3 lökar. 3 morötter
Snabb Kasslergryta m ris

Snabb Kasslergryta m ris

När man kommer hem från jobbet ska maten gå fort och vara bra för familjen. Här kommer ett snabbt recept på den underskattade kasslern
Snabblagad Kasslergryta

Snabblagad Kasslergryta

Jag bjuder på en favorit i repris. En rätt som vi gör ofta, men lagar den med alltid färska champinjoner
Långkok: revbenspjäll i rödvin

Långkok: revbenspjäll i rödvin

Jag hade mina revbensspjäll i ugnen i ca 3-4 timmar. tjocka revbensspjäll, minst 1,5 kg2 gula lökar, grovhackadeen burk mutti körsbärstomater4-5 dl rött vin5-10 vitlöksklyftor3 lagerblad2 msk worchestersåsOm du använder en lergryta sätt den i kallt vatten 30 minuter innan användning, annars kan det finnas risk att den spricker