Polsk rödbetssoppa kallad ukrainsk bortsj
baka & smaka
baka & smaka
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 stora mörötter
  • 1 stor gul lök
  • 1/4 vitkål
  • vitkål
  • 1,5 l köttbuljong
  • 4 potatisar fast sort
  • potatisar
  • 3 rödbettor medelstora
  • 200 g stora vita bönor
  • 4 msk tomatpuré
  • tomatpuré
  • 4 klyftor vitlök
  • 2 msk citronsaft
  • 3 msk mjöl
  • 3 msk smör
  • 2 dl creme fraiche
  • 3-4 lagerblad
  • 1 timme Skiva löken och skär rödbetorna i strimlor. Pressa saften av 1 citron Strimla vitkålen. Skär morötterna i stavar eller skivor. Skala och skära potatis i bitar.
  • rödbetor
  • 15 minuter Stekputtra lök, pressad vitlök och morötter i en ny stekpanna.
  • 10 min Lägg i resten från stek pannorna och låt koka ca

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.