Butternut-soppa med thailändska toner
Matmania
Matmania
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 0,5 butternut squash befriade från kärnorna.
  • 5 dl kycklingbuljong (jag gjorde min egen fond tidigare i veckan, du kan välja tärning eller annat om du vill). Går att byta mot grönsaksfond för ett vegetariskt alternativ.
  • 0,5 dl grädde.
  • 0,5 finhackad gul lök.
  • 0,5 chili 1 vitlöksklyfta 1-2 cm riven ingefära.
  • 1-2 tsk fisksås.
  • En liten knippa koriander (om man vill).
  • 0,5 lime, saften.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.