Brödet är klart när det börjar släppa från kanterna på formen. ½ dl mörk brödsirap. Innertemperaturen ska vara 96-97°C i ett mörkt grovt bröd. 2-3 tsk brödkryddor
Det här är ett farligt gott bröd, behövs inte ens något pålägg. Jag tror att det är första gången som jag bakat bröd och ett av bröden blev uppätet innan det ens hunnit kallna
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om till jästen har lösts upp
Frukostfrallor som man bakar ut kvällen innan och som jäser i kylen över natten. Minimalt jobb på morgonen - det enda som behöver göras är att värma upp ugnen, pensla bullarna med vatten och strö över vallmofrön
Dvs Kungsörnens färdiga mjölmix för Franskbröd. Det här är fuskfrallor. Penslade de jästa bullarna med ett uppvispat ägg och strödde vallmofrö över och bakade i ugnen
Om man ska ha helhelg med sina bästa vänner gäller det att baka ordentligt innan. En av de kakor som inmundigades den här gången var en nötfri variant på mina favoritblondies med vit choklad