Knäckebröd med rökt råddjur, kantareller, havtornschutney och riven pepparrot. Bred smör med en aning sälta (ex. Bregott) på fyra skivor grovt knäcke. Skär kantarellerna i små bitar och fräs i smör Lantmännen
Enbärssås till rökt kött Blanda senapssorterna i en skål. Rör ner äggulor och sedan olja lite i taget. Tillsätt sockret. Krossa enbären eller hacka dem och blanda ner Matklubben.nu