grönsaker

grönsaker

  • 7 Recept
Chilirostad sötpotatis

Chilirostad sötpotatis

Full fartLite si och så med inlägg denna vecka, har varit uppbokad av olika saker och stupat i säng på kvällarna
Nässelpesto a la Anneli

Nässelpesto a la Anneli

-) Hon är grymt bra på att odla både fina blommor och grönsaker. Wow, tacksam för fantastiska kollegor
Nässelpesto freestyle

Nässelpesto freestyle

Okej, gör er redo för det flummigaste receptet på nässelpesto på länge. Det började med att jag redan förra och förrförra våren läste i allsköns mattidningar om hur fantastiskt gott och hippt det var med nässlor framåt vårkanten

Nässelpesto

Skölj och förväll nässlorna. Låt kallna. Mixa allt utom olja och parmesanost i en matberedare och späd med oljan tills konsistensen känns lagom krämig
Billig grönsaksgratäng

Billig grönsaksgratäng

Godast blir gratängen om grönsakerna är skurna i ganska små bitar. Skölj, ansa, dela i mindre bitar och koka de grönsaker som ska kokas
Matlåda!

Matlåda!

Kom på sent att jag behövde göra en matlåda till skolan så slängde ihop denna snabba och goda lilla grytan på kvällskvisten av sånt jag hade hemma dvs det här
Sötpotatispotatisgratäng

Sötpotatispotatisgratäng

Nu har värmen återvänt till Uppsala, och vi kan äta middag på balkongen igen. Härligt. Dessutom är det inte idiotvarmt heller, utan bara så där lagom varmt, så att man står ut med att både vara inne och ute