Okej, gör er redo för det flummigaste receptet på nässelpesto på länge. Det började med att jag redan förra och förrförra våren läste i allsköns mattidningar om hur fantastiskt gott och hippt det var med nässlor framåt vårkanten
Kom på sent att jag behövde göra en matlåda till skolan så slängde ihop denna snabba och goda lilla grytan på kvällskvisten av sånt jag hade hemma dvs det här
Nu har värmen återvänt till Uppsala, och vi kan äta middag på balkongen igen. Härligt. Dessutom är det inte idiotvarmt heller, utan bara så där lagom varmt, så att man står ut med att både vara inne och ute