Jag tycker att indisk mat är väldigt spännande med sina starka smaker och idag försökte jag att återskapa en av mina favoriträtter hos den lilla pizzrian, nämligen "Kyckling Vindaloo"
O inte hjälper det att man ligger i sängen med telefonen i handen o söker på instagram efter just chinamat för att bli ännu mer lockad av alla bilder som lagts upp
Servera med blomkålsris eller basmatiris. Supergod Indisk maträtt med perfekt harmoni i kryddningen och med en mild hetta, vill man ha mera hetta så öka på med cayennepepparn och drick gärna en ljus lager till
Servera med kokt basmatiris, yoghurt, sallad och tomater. Bryn kycklingen i en stekpanna med olja. Dela filéerna i tre bitar och blanda dem med currypasta i en plastpåse
Inlägget Tikka masala medkyckling eller oumph dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Lika god att tillagas medkyckling eller oumph om man vill ha den vegetarisk
Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indiskkyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.