Marockansk kycklinggryta
Mat, bak och allt som hör till kök
Mat, bak och allt som hör till kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kycklinggryta med frukt och mandel
  • 4 port
  • 1½ kg kycklingdelar (jag tar kycklingfiléer och skär i mindre bitar)
  • pressad saft av 1 citron salt och nymalen peppar
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 2 krm kanel
  • 1 kuvert saffran (½ g)
  • 10 urkärnade katrinplommon
  • 6 torkade aprikoser
  • 2 gula lökar
  • 3/4 dl ljusa sultanrussin
  • 2 dl vatten
  • 3 msk smält smör
  • 1½ dl skållad skalad mandel

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.