Till fisken hade vi klyftpotatis av sötpotatis, sparris, ugnstekt lök och en grönsallad. Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och seafood & fishkrydda eller en annan kryddblandning som passar till fisk
God ugnsrätt som är snabb att laga, vill du förbereda så går det att blanda tomatröran dagen innan så är det bara att smeta på och baka av när du är hungrig
Baka fiskbitarna i ugnen tills de har en innertemperatur på ca 54 grader (använd en stektermometer). Torskrygg är klassiskt, lättlagat och mycket, mycket gott
