Köpte ju en burk marshmallows fluff när jag gjorde mina Whoopie Pie förra veckan, tänkte att det består ju bara mesta av äggvita och socker, ja och även smakämnen och majsmjöl, så det blir ju billigare att göra själv, gott blev det och går fort och enkelt att göra själv
Bärtårta. Det går givetvis bra att använda en större men då blir tårtan inte lika hög. Lägg på den sista botten och spackla sedan hela tårtan med ett tunt lager marängsmörkräm
Bred ut blandningen på tårtan. Kavla ut marsipan och täck tårtan,. Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa noga en rund form, ca 26 cm i diameter (för 10 bitar)
En av tårtorna var den här marängtårtan. Det här är en marsipantårta med hallonmousse och vit choklad. Tårtan är spacklad med marängsmörkräm efter detta recept och den var lite knepig att göra men väldigt lätt att använda när den väl var klar
Igår tog min bror + styvbror studenten och mamma frågade för länge sen om jag orkade göra en tårta tills då med tanke på att hon vet att vi har så mycket för oss i och med flytten och alla andra beställningar osv
Den här gången blev det en tårta bestående av en mandelbotten, som först täcks med ett lager mandelbavaroise och ovanpå det ett lager hallon- & champagnepannacotta
Det firades med tårta och bubbel – C bidrog med bubbel och jag med tårta. Det enda som gjorde mig en aning bekymrad med tårtan är att den ska täckas med marängsmörkram, något som jag tidigare bara testat en gång, med ett väldigt misslyckat resultat
Här har vi Tommys tårta som han fick på sin dag. Det betyder att man stryker lite olja på den sidan av marsipanen som kommer ha kontakt med grädden, smörkrämen eller vad man nu har spacklat tårtan med
Snart dags för tårta igen. Dela passionsfrukterna och gröp ur fruktköttet över tårtan. Sätta ihop tårtanDela båda bottnarna på mitten till fyra tunnare bottnar
Det är alltså en jordgubbswirl tårta, vanilj och apelsinbottnar med virvlar av jordgubbssmak. Det räckte då till tårtan och till jordgubbskakorna (som verkligen var sååå goda
Täck sedan hela tårtan med krämen. Vill man ha en mer rosa tårta blandar man lite röd pastafärg i marängsmörkrämen (det fungerar inte med karamellfärg, den är för blöt)
