veggo

veggo

  • 24 Recept
Ännu mer nyttigt...

Ännu mer nyttigt...

Ja fortsätter på inslagen bana och ger ännu ett recept på en nyttig och fräsch sallad. Denna gång är det en asiatisk glasnudelsallad med gurka, chili och koriander
Nudel wok

Nudel wok

Hej. Idag tänkte jag bjuda på min vegetariska version av japanernas yaki soba. Man kan tro att yaki soba ska vara gjord på sobanudlar, men så är inte fallet
Vegetarisk wok

Vegetarisk wok

Man borde woka oftare, det är ju bara att slänga i det man hittar i kylen och snabbt går det också. Med en god sås kan det knappast bli bättre =) Woken kan man variera hur mycket som hällst
Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar

Vårrullar är något som jag tycker är väldigt gott och det är inte speciellt svårt att göra själv. Idag gjorde jag en vegetarisk variant som jag dippade i sweet chilisås
Nyttig kycklingwok

Nyttig kycklingwok

En simpel kycklingwok som är mycket god och nyttig. Byt bara ut kyckling mot quorn om du vill äta den vegetarisk
Vegetariska bön- och potatisbiffar med tomatsås

Vegetariska bön- och potatisbiffar med tomatsås

På sommaren ska man göra det så enkelt för sig som möjligt. Att stå timmavis i köket en riktigt solig sommardag är inte min grej - hur roligt jag än tycker det är att laga mat
Smarrig vegetarisk lasagne

Smarrig vegetarisk lasagne

Den här lasagnen behöver man inte laga för att den är vegetarisk, den ska man laga för att den är god
Vegetarisk wok m. bönor & solrosfrön

Vegetarisk wok m. bönor & solrosfrön

God eftermiddag. Hoppas att allt är bra med er. Här är det rätt mycket att göra med studier och ansökningar som ska fixas, därav dålig uppdatering här
Grekiska bönor

Grekiska bönor

Oh, så smidigt, en rätt som sköter sig själv i ugnen. Hur gott som helst var det också. Receptet kommer ursprungligen från ICA, men jag gjorde som vanligt några ändringar
Vegetariskt

Vegetariskt

Grön Sanjay Gupta Linsröra. Med halloumi, avokado och ugsstekt aubergine. Nu har jag en lillasyster som, i och med att hon är vegetarian, har inspirerat mig till att laga nya "flavoursprakande" vegetariska rätter
Mmm... vegetariskt!

Mmm... vegetariskt!

Dagens middag. Mexikansk vegegryta serverad med nordens "ris", d. v. s korngryn.  Ett vegetariskt alternativ till köttfärssås kan man säga
Bönsallad i pasta

Bönsallad i pasta

En annan god liknande pasta är Veggopastan med röd pesto. Vi är lite slappa på matlagning så här i början på det nya året
Grönsaksgryta & fikonbröd

Grönsaksgryta & fikonbröd

Sen även ett himla bra fikonbröd, som var samma bröd som Veggoburgarna serverades i. Hej på er. Det här med att minska ner vår köttkonsumtion som vi pratat om en del här, det är som bekant inte en rekommendation utan något vi verkligen måste göra
Enkel vegogryta

Enkel vegogryta

Veggogryta serverad. Vegogryta under tillagning. Det är enkelt och gott att laga till en härlig vegogryta fullproppad med nyttigheter
Tofu, bön och ratatouille gryta.

Tofu, bön och ratatouille gryta.

Kunde inte låta bli. att leka vidare men ratatouillen, och så hittade jag Tofu när jag var på en av. mina upptäcktsfärder, var den hamnade på LUCO-food denna gång